och annat mumsigt

Etiketten ‘Crème Fraîche’

Smörgåstårta

4 oktober, 2011

av: Viktoria

Nu har jag för första gången i mitt liv gjort en smörgåstårta. Förut har jag inte tyckt om ”geggan” i smörgåstårtor, men nu håller jag på att lära mig. Därför tänkte jag att det var lika bra att försöka mig på att tillverka en egen.         Receptet…

Läs mer...

Kokosmousse

11 september, 2011

av: Viktoria

Här är en underbar mousse för dem som älskar kokos!   Ingredienser: 2 dl crème fraîche 2 dl socker 1,5 dl kokosflingor 3 dl grädde ev. lite snabbmarsanpulver   Gör så här: – Vispa crème fraîchen och sockret med elvisp tills det blir tjockt i konsistensen, ungefär som grädde. -…

Läs mer...